
ΥΛΙΚΑ
Μπομποτάλευρο,
νερό,
αλάτι,
λάδι.
Εκτέλεση:
Σε βραστό νερό, προσθέτουμε λίγο-λίγο αλεύρι κούκλινο ανακατεύοντας ταυτόχρονα.
Κατόπιν προσθέτουμε λίγο λάδι και αλάτι όσο χρειάζεται και το βάζουμε να βράσει λίγο.
Κατόπιν όταν αυτό πήξει, το κατεβάζουμε από τη φωτιά και ο χυλός έτσι παχύρρευστος και ζεστός είναι έτοιμος για σερβίρισμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου